世代相传的铜壶：一把长嘴的故事

执壶人将一把长嘴铜壶灵巧转动，一式“吉龙进宝”将长嘴铜壶的长嘴托在臂弯之上，一倾，滚热的开水顺管而下，无误入杯，茶壶往上一收，水流利落止住。执壶人拎着壶转过身，一个下腰的动作，长嘴铜壶举过头顶，从前往后倒，水依然落入盖碗中，茶叶被冲散开并跟随水流转动起来，这是一式“龙转乾坤”，寓意着“极度困境，幽谷思变”。动作舒展平稳，在该收的那一刻又收得干脆，这是现代四川长嘴铜壶表演中的一幕。长嘴壶是四川特有的一种茶具，常用于茶馆冲泡茶或掺水，清代末期被广泛用于茶馆经营，如今渐渐发展成一门茶艺表演。

长约1米的长嘴壶能帮助掺茶者在拥挤喧闹的茶台之间沏茶掺水，又不打扰茶客，方便且实用。现代茶艺结合长嘴铜壶，运用不同把式和寓意丰富了这一展一收之间的动作，不同的手法演绎出不同的流派，如青城山派、峨眉派、二松堂茶技等。

在蒙顶山的天盖寺，一对年轻人在表演长嘴铜壶茶艺，这是当地独特的派别表演——中华蒙山派的“龙行十八式”。要找这蒙山派的关键人物，非如今掌门人成昱不可。

成昱演绎“龙行十八式”之“金龙卸甲”

“蒙顶山随便抓把泥土都充满了文化”

“老爷子是个很随和的人，看到五六岁的小孩，他能玩得开，带着八九十岁的大爷，他也能融洽。他特别敢说话，而且说话很朴实，充满了哲理。”成昱本来就是说话带笑的人，讲起父亲成先勤来更甚。

1963年，16岁的成都知青成先勤来到蒙山茶场，从开荒种茶、加工制茶开始，后来担任副场长，接待过许多上山探古寻幽的文化名人，对蒙顶山的文化有了深入了解。

20世纪90年代末，为推销蒙山茶，成先勤回到成都，在九眼桥开了自己的蒙顶山茶庄，却因经济不景气而经营受阻。成先勤认为要找到一个文化载体为蒙山茶赋值。那会儿市场经济刚开始复苏，茶馆兴起，掺茶的师傅因长嘴铜壶技艺而吃香。成先勤偶然在成都望江公园见到掺茶师傅何正鸿的表演，觉得很有特色，但招式不多，力度不够，便建议发掘更多招式。此后半年，成先勤、何正鸿每日手持三尺铜壶在望江公园比画、演练，并将此套茶技招式初步定为“十八式”。这些招式一改茶艺冲泡中的柔美娴静，以动为主，一展茶艺中的阳刚之美。表演形式多样，可单人、双人甚至百余人共同表演。

这套技艺让成先勤着迷，是成立一个成家班，全国各处表演，成为独门戏码，还是作为培训，让全国各地的人喜欢就学，广为流传？“老爷子拍脑袋就决定了：第二种！”那时的成先勤五十有余，却魄力十足。2000年，成先勤回到蒙顶山办蒙山茶艺馆，一边开展茶文化讲座，一边开展茶技培训。2001年，中华蒙山派成立，他们在蒙顶山天盖寺仙茶楼表演茶技，时任雅安市副市长孙前将这种引人注目的技艺命名为“龙行十八式”，其后通过媒体迅速推及四川各处。

成先勤曾说：“蒙顶山随便抓把泥土都充满了文化。”他以这片土地上的茶文化为基础，吸收周易文化和茶文化整理出的“龙行十八式”成为别具吸引力的表现形式，将蒙山茶带出雅安，走向更大的“四川”，到达国内外。徐伟15岁跟随成先勤学习“龙行十八式”，他一直做着与长嘴铜壶茶技相关的工作。如今徐伟是蒙山派中小有名气的优秀弟子，已为人师，带出许多徒弟。

如今通过蒙山派学习“龙行十八式”“凤舞十八式”长嘴铜壶技艺、“天风十二品”工夫冲泡茶艺、蒙山茶手工制作技艺的弟子已有3万多人，人数还在不断增加。“初创时期，老爷子不仅想传播蒙山的文化，还希望通过这个载体实践和传播中国茶文化，所以创立‘中华蒙山派’。”可惜成先勤在2017年因病去世。如今，成昱接下了这个任务。

演出前，成昱指导弟子们排练

郑重拿起，优雅放下

成先勤在编排“龙行十八式”的时候结合了《易经》的内容，每一式代表一个人生阶段。然而每个动作成昱都有自己的理解：“飞龙在天”，指的是人生达到最顶端、事业最盛的时期；“亢龙有悔”，是说物极必反，要静下来思索，沉淀下好的东西传授给他人；“潜龙腾渊”，指人要储备力量，当配角的时候心安理得，当主角的时候当仁不让；“见龙在田”，就是应该小心谨慎，不能太狂妄。

在教学培训中，成昱让学生了解每个动作的内涵，并且一个动作要重复练习500遍。成昱就是希望弟子能做到“人壶合一”，“500次郑重其事地拿起，就是为了优雅地放下”。

娟子是个认真、勤奋的弟子，“我学化学，是典型的理科生思维，练习动作都要知其然，更要知其所以然”。练习长嘴铜壶的时候她总是专注在盖碗上，“成昱老师说过：‘不管你怎么走动，你的面前一定是盖碗，不是正对着观众，而是对着盖碗，对着茶。’这样的心态才能正视这个技艺的本质，它的关注始终在茶上面”。

蒙山派弟子需经过多年的练习，才能从记名弟子—学道弟子—入门弟子—传承弟子—嫡传弟子一路进阶。对于这个弟子体系，成昱还在试验和调整，希望能从中找到优秀的蒙山派传人，使得它能够自生自长。另一个更难的事情是执行。如今蒙山派在全国有300多个分支，而文化如何能够不偏不倚地传承下去，培训教学的师资如何做到上下一致，这是需要继续建设和思考的。“老爷子在的时候没有完善，这是我这个传人希望做好的事情，希望能做到有规有矩。”平和的语气和祥和的表情，成昱表面上看不出波澜，却让人感受到他的情真意切。

中华蒙山派弟子娟子演绎“凤舞十八式”之“喜鹊闹梅”

回过头来才知道这就是传承

成昱如今快50岁了，拿起长嘴铜壶没办法像年轻弟子一样灵活自如，但一招一式早已了然于心。最早，他跟随父亲专攻学习蒙山茶工夫冲泡的“天风十二品”茶艺，用玻璃杯泡出绿茶的姿态。后来，先是弟弟成波病故，几年后父亲也走了，成昱成为蒙山派掌门人。

“当掌门人是什么感觉？”他自称“散漫惯了”，对已经有一定影响力的蒙山派来说，要保持创新，要做到文化层面，“整个感觉就是责任比较重”。

母亲张德芬是能为成昱分担的人，她有着几十年的蒙山茶手工制作技艺，弟子们也十分尊敬这位有实力又有威信的祖师母。“原先我就是老爷子的助手，他懂文化我懂技术，我们搭配得很好。”张德芬说这话的时候显然有些落寞。蒙山茶还要继续传承下去，尤其是这道蒙顶黄芽，“不是平常的沉闷，而是寂静中的一种升华”，成昱记得父亲这样形容过闷黄工艺。张德芬每年都带头制作传统手工黄芽。

因为父母从事茶行业，成昱从学校毕业就在家里的茶厂负责做销售。“做事情的时候，为达目标，有时候必须去了解不懂的东西，了解越深，发现差距越大，结果越做越感兴趣，最后成为自己人生追求的目标。好的事物让我受益，同样我也想让自己的弟子受益，所以就进行挖掘、整理，给他们授课交流。中国茶文化是正能量的，慢慢我就有了一种责任感，希望更多人来了解。实际上我回过头才知道，哦，这就是传承。”这就是成昱所理解的传承，“而不是一开始就喊着我要去传承”。成昱希望遇到悟性好、积极向上的弟子把蒙山派传下去，让它活下去。

陈梦儿/文