揭秘大红袍：究竟属于红茶还是乌龙茶？

乌龙茶又称青茶，下列几种茶都是属于青茶。看看有你喝的没？

凤凰水仙

凤凰水仙是广东凤凰山产的一种乌龙茶，《潮州茶叶志》载：“过去很久时，群众称它为鸟嘴茶。解放后，才命名为‘凤凰水仙茶。凤凰水仙分为单丛、浪菜、水仙三个等级，该茶外形条索紧结肥大，色泽油润透亮，茶汤香味持久，汤色橙黄，味道甘甜醇和，回甘持久。

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武夷水仙

武夷水仙是武夷岩茶的一种，茶叶厚实，条索紧结，汤色清澈，品尝起来有淡淡花香味。

大红袍

大红袍是武夷岩茶中的名茶，此茶带有浓郁的兰花香，冲泡多次后，香味依旧。

武夷肉桂

又叫肉桂茶，具有肉桂香味，也是武夷岩茶中的一种，口感也是比较独特。

黄金桂

此茶汤色呈金黄色，因其酷似桂花香而得名，有“一早二奇”的美称，黄金桂的采制时间在乌龙茶中是最早的。

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冻顶乌龙

冻顶乌龙是台湾冻顶山上生产的一种茶叶，茶区主要在海拔600-1000米，冻顶山多雾，路陡滑，上山采茶要将脚尖“冻”起来，避免滑下去。独特的环境造就了独具韵味的乌龙茶，冻顶乌龙素有“茶中圣品”的美誉，但是茶的产量较少，十分珍贵。

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金萱茶

金萱茶是台湾茗茶，属于人工培育的茶，此种茶可热饮，可冷饮。冷水泡的比热水泡的茶好喝。

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东方美人

东方美人为台湾独有的一种乌龙茶，外观极为美丽，茶叶色颇为独特，白、绿、黄、红、褐五色相间，品味茶汤时有一种熟果香味。

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安溪铁观音

安溪铁观音是我国十大名茶之一，汤色清澈清香、口感细腻，回味悠长等特点。

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铁罗汉

铁罗汉有白鸡冠之俗称，铁罗汉的各道制作工序都是纯手工制作。它的条索紧结，冲泡后的叶底鲜活如花朵，叶色红绿相间，可谓绿叶镶红边。

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