安化黑茶知识普及:品鉴制度能否帮助消费者选购茶叶?
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各位茶友,大家好!我是红网时小刻,我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。
今天的问题是:品鉴制度能为消费者买茶解除困惑吗?
安化县茶业协会为了解除消费者在购买安化黑茶时,从2022年起,建设品鉴体系,主要有六大措施:
一是由权威机构对产品质量进行合格性检验检;
二是对原料产地进行基本评判;
三是对产品年份进行鉴定;
四是按国家标准进行感官审评;
五是综合评价;
六是公开公布品鉴结果并发放防伪标识。
凡经过品鉴的产品,是放心产品。
本期《时小刻说黑茶》结束,欢迎各位茶友向时小刻提问。再见!
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