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紫砂全手工在日用壶中并无价值,化工壶只是制造焦虑的工具

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紫砂全手工在日用壶中并无价值,化工壶只是制造焦虑的工具

现在的紫砂直播间不是在吹嘘全手工,就是在讲解化工壶,时不时贩卖一些消费者的焦虑,首先,直播间里你卖99、199、299....... 1999元一把的实用泡茶工具,也就是与普通的日用消费品一样,手工不手工对泡茶有什么区别,我觉的用这类壶与用搪瓷茶缸泡茶在口感及香气上的区别并不明显,所以,大家不必纠结这类低质价贱的壶是不是全手工或半手工,或者是模具、机车壶的问题,即使是全手工又怎么样呢?既不能从你的收藏中为日后带来保值增值,又没有对泡茶喝茶带来附加的增香意义,说白了,就是一个工业制成品,全手与半手机车模具都将殊途同归,仅仅是泡茶的一个实用器皿,是一种工具而已。

第二,直播间里售卖紫砂壶全都在贩卖焦虑,自从2010年出现“化工壶”一词以后,紫砂壶的名气一夜爆棚,成为家喻户晓的明星产品,紫砂是一种无机硅酸盐材质,其矿料中主要成份是二氧化硅,由于其含铁量高,在大多数情况下烧成后呈紫红色状态,所以人们把它称之为紫砂。近代以来,紫砂原料加工业的科技进步,人们开始对紫砂材料进行拼配,并添加一些金属氧化物着色,来满足消费者对色泽肌理美观效果的追求,因为,大多数金属氧化物性质是稳定的,在原料中通过一千多度的高温后都固化了,一般不容易析出,读过化学的人知道,元素周期表中只有“铅、镉”两种重金属容易在常温中析出,所以,国际上对这两种金属氧化物在可接触食品的器皿制造中是有严格规定的,我国的限量标准与欧盟、日本、美国FDA一致,甚至比他们更严格,江苏宜兴出口紫砂最近的40年里,销往世界各地的紫砂壶不知其数,少说也有上亿把,每一批次都必须进行铅镉溶出量测试,没有一批不合格的,这一点大家可以到商检局,现在叫出入境检验检疫局、海关去查询,因为在紫砂矿中铅镉含量几乎为零,即使含有微量也在1000多度的高温烧成中挥发而尽了。再说现在大家在议论的,在紫砂原料中添加三氧化二铁、氧化钴、氧化络、氧气锰、氧化钛等等金属氧化物,这些物质是稳定的,我举一个例子,大家就想明白了,我们老祖宗用了几千年的铁锅铜勺等等,是不是危害了健康呢?我们要用科学的头脑去思考,可能有人出铁性贫血,医生还会建议你使用章丘铁锅去做饭烧菜呢。我总觉得,人们对添加了金属氧化物着色的壶称之为化工壶这样的说法是不太科学的,按这样说,我们吃的大米蔬菜猪肉都施了化肥、农药、瘦肉精,就叫化学大米、农药蔬菜、激素猪肉吗?这样的话还有谁敢吃呢?大家都得饿死,当今销售市场上贩卖焦虑成为一种屡试不爽的高级手段,成为了一种营销的噱头,但往往那些直播间卖的紫砂壶,在原料中或多或少都会有一点点添加,如果不添加,可能你也不会要,就象菜巿场里都是虫眼卖相不好的蔬菜,价格再便宜也不要的心理一样。大家想想,如果紫砂原料中添加金属氧化物着色对人体有害,国家还会让他卖吗?用脚思考都会有答案,所以,大家不必焦虑。

当然,我还是崇尚零添加的原矿纯料紫砂壶,就像人们追求有机食品一样,作为紫砂从业者,要科学合理地予以添加,向消费者普及紫砂知识,制定标准,在产品说明书中标注添加量,这才是关键,就像食品如果是转基因的就一定要标注,好让消费者有选择的权利,说到这里,我还是想与紫砂爱好者说一下,直播间里的壶不是不能买,但要理性对待,对一些近年来新出现的泥料名称的壶,对一些号称全手工的低价壶,对一些什么工艺师、高工、大师的代工壶等等一定要谨慎,很多是智商税,紫砂壶分日用消费品、工艺美术品、艺术收藏品三个分层类别,要弄清楚,市场上99%以上都只能算作是日用消费品,这类东西,就没有必要去追求什么全手工了,即使是全手工也没有意义,因为,从一开始的原料到设计到成型工艺就决定了这把壶的身份,仅仅只有实用的功能。对于工艺美术品来说,主要体现在造型上,工艺美术品可以放在博物架上装饰家庭,可供欣赏,这一类东西一般做工比较精细,基本都是经典的造型,但创新不足。第三类艺术收藏品,首先这类东西在数量上一定稀缺,从材质到工艺再到造型都必须做到极致,当然,价格之高也不是一般普通老百姓能承受的。这三类紫砂壶从低到高,一般都是向下兼容的,初级爱好者很难分辨,所以,聪明的宜兴手艺人就用制作者的技术职称来标示价格,这就导致了另一个更加难以理解的复杂现象,壶只有好坏,技术职称却会有真假,况且技术水平不可能完全代表艺术水平,由此,更让爱好者如雾里看花。买壶,作者的技术职称可能只能参考的一个面,现在有各类技术职称的人员几万人,有多少人能分得清楚呢,其实,对于一把紫砂壶的价值,技术职称一定是一个次要的因素,对于收藏类的艺术紫砂,最最重要的是材质、工艺、造型、创新和学术意义,包括作者的行业地位的背书,作品的存世量也是一个必须考虑的因素,那些滥大街的大师壶根本没有收藏意义。

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