虽然离清明还有将近一个月的时间,但明前茶已经开始悄然上市。浙江的龙井历来受到市民的追捧,一些迫不及待的市民赶紧买些尝鲜。
记者在南京路步行街上的第一食品南东店看到,茶叶柜台前,新茶的招牌已经醒目摆放在显眼的位置。据介绍,目前上市的龙井是钱塘产区的新茶,只有一个品种,150元一两,市民阮先生每年进入三月都会到第一食品买点新茶。看到刚刚上市的新茶外观蛮好,品尝之后口感也不错,就决定买点回去。市民骆先生告诉记者,每年到了春茶上市,都会到产地去旅游,并买些春茶回去。今天是到商店里来看看行情。
不少老茶客钟爱明前绿茶,尤其是西湖龙井为最。因为经过了一个冬季的孕育,茶树叶片肥厚,芽头鲜嫩,茶水甘甜。营业员吴女士向记者介绍,今年新茶上市时间与去年差不多,价格也是与去年差不多。但是今年茶叶的芽形比去年好看一点,不少市民钟爱的狮峰龙井和梅家坞龙井大概在一周时间上市,后续还会有更多的春茶上市。
随着气象意义的春天即将到来,各种春茶也进入了采摘期,品种和数量都会不断增大,价格也会更加亲民。
记者 / 刘惠明
编辑 / 黄骞文
图片 / 刘惠明
1. 品·藏丨东方美学,叶派小生揭秘京剧的神奇所在
2. 助业者说丨创述:儿时耳濡目染,学成探索突破,他努力用科技促健康