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舒城小兰花": 晓天镇的深山幽兰与古镇茶香

07-27

舒城小兰花

“晓天的茶叶口味清甜、纯正、兰香馥郁,这么多年来,它一直是我的最爱,每每提到舒城的‘小兰花茶’,我毫不犹豫想到的就是晓天茶”。家住合肥某小区的许先生是原三线厂的一名退休干部,当年在晓天的那些创业和生活经历,记忆深刻的除了交过的朋友和山山水水,就是让他留恋并钟爱至今的晓天茶。这,于许先生来说,可能就是一辈子了。

随着“兰花茶”声名的日益鹊起,人们自然而然地就会想到它的原产地,同是也是主产地——舒城县晓天镇,一个山青、天蓝、水绿、兰香的生态古镇。

一段传说就是一份深情

历史上关于“兰花茶”的传说很多,但流传最广的还是下面这段。

从前,在晓天当地有一位叫兰花的姑娘,采制的茶叶极富特色,形如兰花、兰香突出,深受前来购茶的山东茶商喜爱,不仅如数收购还抛出高价预定。为此,勤劳的兰花姑娘便不畏劳累日采夜制,还带动乡里乡亲共同采摘,最终因劳累过度不幸离世。乡亲们出于对她的人品及高超制茶技艺的崇敬,便将此茶取名“兰花茶”,同时将她安葬于茶树长势最好、品质最优的茶地——白桑园村小麦淌的茶园附近。之后,又有传,小麦淌诞生了十八棵由兰花姑娘化身可昼采夜发、香味突出的“神茶”。如今的小麦淌的确有一片古老的茶树,是否神奇另当别论,但其纯天然、无污染、口味独特、令人趋之若骛倒是千真万确。

传说所描述的事件虽然只是民间口耳相传的一种传闻,但却感性地表达了晓天茶叶的渊源,以及乡民们对家乡一山一水一草一木的热爱和深情。

一棵茶树就是一个见证

《安徽茶经》和《中国名茶研究选集》记载:“舒城以晓天白桑园产品最著名,为兰花茶的上品”。据《晓天区志》:“晓天茶叶唐朝就享有盛名,明朝时期进入国际市场,光绪年间年销茶叶千余引(每引折现约60公斤)。” 1952年,国家为了增加茶叶出口 ,推行“舒改绿”,将传统的兰花茶改制为“炒青”绿茶,唯白桑园为特区,继续生产加工传统历史名茶——“舒城兰花茶”。可以说,在上世纪的60~80年代里,“白桑园”就成为了一种品牌,是一种身份的象征,嗜茶者们都为能喝上白桑园兰花茶感到莫大的幸福与荣耀。1954年,前苏联援华驻皖西专家指名要喝白桑园兰花茶;1956年,海军大将徐海东曾专程来舒,购买白桑园兰花茶带回品尝;上世纪八十年代,国务院办公厅每年都要在此采购100多斤兰花茶。

1986年,县农业局与县科委开展的“小兰花”茶标准样研制,以及1987年县农业局研发的“白霜雾毫”和“皖西早花”均在白桑园实施完成。

这里所说的白桑园,就是晓天镇境内的白桑园村白桑园村民组。这里海拔在640—880米之间,具有传奇色彩的著名的茶产地“小麦淌”为787米。境内四面环山,山腰以上密林修竹,山腰之下茶园丛丛,山脚边溪水长流,夏无酷暑、冬无极寒,常年云烟飘渺、雾气笼罩,茶树所处微域环境得天独厚。

白桑园到底有没有传说中的神茶?今年4月份,镇茶叶技干朱学存陪同央视农业频道在白桑园村采访时,与91岁的小兰花“非遗”第一代传承人李义师带着这样的疑问觅寻小麦淌。在茶农李开友家的茶园中发现了一棵根茎粗39厘米的古茶树,紧接着在不远外又发现一株最粗的根茎达60厘米。期间,共发现类似古茶树20多棵。按照古茶树相关分类,白桑园的古茶树属于人工栽培生态型古茶园茶树,依围径推算树龄在200—300年之间。这批古茶树在当地属首次发现,在舒城乃至六安亦极为罕见。

一个奖牌就是一份成就

在座落于方冲村的安徽省万佛山农业综合开发有限公司的一间展厅内,林林总总的奖牌当中,有关茶叶奖项的最为醒目,不但数量多,而且含金量高。“这是2001年、2002年在全国优质茶评比中获得的金银奖,这个是‘白霜雾毫’‘兰花剑’在全国名优茶评比中分别获得金奖,同时还获得安徽省“十大创新品牌”和安徽省“市场畅销品牌”称号。在舒城历届兰花茶评比中,不是一等奖、就是二等奖……” 说起自己的成就和荣誉,总经理汪之存滔滔不绝,兴致高昂。

近年来,部分打着兰花茶原产地旗号的地区和乡镇,受经济利益驱使,让一些良莠不齐的所谓兰花茶一哄而上,不但扰乱了市场,还影响了正宗兰花茶的品牌和形象。为了还原历史真相,同时也是为了更好地证明自己的实力,近年来,晓天镇围绕茶叶品牌,通过各种活动的开展为兰花茶正本清源,助推茶叶发展流光溢彩。阳春三月,茶叶上市时节,不但乡村茶园里人来人往,茶叶市场内更是人声鼎沸,一年一度的名优茶手工炒制赛如期举行。至目前,晓天镇组织当地茶农已连续举办名优茶炒制比赛8届;2011年,由晓天镇倡导的舒城、岳西、霍山名优茶手工炒制擂台赛在晓天茶叶市场举行;2012年至2015年,在霍山、在岳西、在桐城、在舒城举办的茶叶炒制比赛当中,舒城选手均名列前茅,而参赛的选手当中尤以晓天茶农居多,来自苏平村的叶少明连年荣获第一名,且鲜叶均来自晓天。

名气的扩大自然吸引了众多的目光,晓天茶叶的知名度如日中天,寻购的,采风的,探奇的,体验的,纷至沓来,富了茶农,发了经济,正了源头。众口一词的称赞,异口同声的褒奖,实地造访的印证,巩固了晓天茶叶的品牌,稳固了晓天茶叶的历史地位。

一项工程就是一缕曙光

“茶谷建设就是晓天新一轮茶产业发展的助推器,我们将通过茶叶示范基地、茶谷驿站、茶叶综合大市场、茶文化体验中心等一系列茶叶项目工程建设,做强做优做特茶产业,真正实现绿色晓天、生态晓天、旅游晓天的发展目标”。谈到茶谷建设对推动晓天未来的发展,镇党委书记陈兴安充满了信心。

2015年春天,六安市委市政府提出了六安茶谷建设的重大战略部署,此举为实现全市绿色发展注入了强劲的血液。晓天镇作为舒城茶谷的门户,作为舒城“小兰花”的原产地和主产区,既当仁不让,又任重道远。

茶谷建设内容涵盖面广,环境整治,河道治理,集镇建设,卫生保洁,产业发展,千头万绪。但无论如何错综复杂,思路只有一个,“生态立镇、旅游兴镇、商贸活镇、产业富镇”四大发展战略永不动摇。这些日子以来,在G105国道、S318省道沿线,以及X048晓小路两侧,拆违拆旧,改造翻修,清洁河道,治污整乱,立面改造,新建改貌,美好乡村,茶叶基地改造,各项工程一一渐次推开。无论高温酷暑,无论节庆假日,只要任务在肩,没有一名镇村干部不驻守在工作第一线。全县茶谷现场会在晓天召开,市委中心学习组视察茶谷没线环境整治及基地建设,市委市政府主要领导多次亲临现场观摩指导,这既是对晓天镇茶谷建设的高度肯定,同时也给予了更多的厚望。

“祖先给我们留下了‘兰花茶’这块瑰宝,我们不但要珍视、要传承,更要创新、要发展,要通过我们一代代人的共同努力,让它发扬光大,赋予它更丰富的色彩、更精彩的未来。要让‘兰花茶’这个品牌,成为晓天的招牌、晓天的名牌”。7月份,在由全体镇村干部参加的茶谷建设推进会上,镇党委书记陈兴安为“兰花茶”今后发展的构划,如一缕曙光在古镇的上空绚烂绽放。(丁文新)

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